Πέμπτη 21 Αυγούστου 2014

Οι πιο χορταστικές μπάρες δημητριακών!

Πόσοι από εδώ υποτίθεται είμαστε σε διατροφή; Σε πόσους από εμάς έρχονται στιγμές που λυσσάνε για κάτι γλυκό; Και το φρουτάκι μόνο, η αλήθεια είναι πως δεν μας καλύπτει με τίποτα!
Αλλά και για για τα παιδιά στο σχολείο είναι εξίσου μια καλή ιδέα για κολατσιό.
Δοκίμασα πριν καιρό να φτιάξω δικές μου μπάρες δημητριακών, με ότι είχα στο σπίτι. Δημητριακά, φρούτα, μέλι,  ζάχαρη, κανέλα, κτλ.
Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές, και μπορείτε να κάνετε τόσες πολλές παραλλαγές, που δεν θα τις βαρεθείτε ποτέ!
Εγώ μάλιστα τις φυλάω στο ψυγείο, μου αρέσουν περισσότερο έτσι, πιο σκληρές.


ΥΛΙΚΑ:
  • 100γρ δημητριακά ολικής άλεσης
  • 180γρ. κουάκερ
  • 150γρ. μαργαρίνη
  • 70γρ μέλι
  • 70γρ. ζάχαρη μαύρη ή καστανή
  • 1/2 κουταλιού γλυκού κανέλα
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ: 
  • φρούτα (ψιλοκομμένα ή στον τρίφτη)
  • ξηροί καρποί
  • αποξηραμένα φρούτα
  • σοκολάτα (με μέτρο, είπαμε, κάνουμε διατροφή!)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ανακατεύουμε τα υλικά μας καλά, να ενωθούν.  Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε στους 160-170 βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου. 
Αν δείχνει μαλακό μόλις το βγάλουμε, δεν θέλει περισσότερο ψήσιμο, απλά το αφήνουμε να κρυώσει.
Aφού κρυώσει, το κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια, σαν τις μπάρες του εμπορίου. 

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Προσθήκη λεζάντας

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου